背景：

4月20日，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，介紹一季度農業農村經濟運行情況。農業農村部總農藝師、發展規劃司司長曾衍德，農業農村部種植業管理司司長潘文博，農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海，農業農村部市場與信息化司負責人陳萍介紹有關情況并答記者問。曾衍德介紹，今年以來，農業農村部統籌新冠肺炎疫情防控和春季農業生產，特別是強化“菜籃子”產品應急保供和農資調劑調運，保障市場穩定和春耕生產順利開展。同時，著力鞏固拓展脫貧攻堅成果，扎實有序推進鄉村發展、鄉村建設、鄉村治理等重點工作，一季度農業農村經濟運行總體平穩，為經濟發展、社會穩定大局提供了有力支撐。隨著智慧農業的不斷推行，各種智能化的設備設備受到人們廣泛的關注與喜愛，不僅幫助人們更好的了解農業的發展，更是為解放生產力提供了有利的技術支持。

“菜籃子”產品供應有保障 生豬產能回歸正常區間：

我國蔬菜生產供應和市場運行季節性比較強。按照常年的規律，春節以后隨著氣溫回升，蔬菜上市量增加，價格一般會季節性回落。但受不利天氣、成本上漲和新冠肺炎疫情等因素疊加影響，今年春季菜價回落比常年慢。“目前，全國的‘菜籃子’產品生產基礎比較扎實，總量充足。”陳萍介紹，4月上旬，我國在田蔬菜面積7400萬畝左右，同比增加近300萬畝，產量約1930萬噸，同比增加100多萬噸。肉蛋奶、魚果蔬供應總量充足，完全可以滿足城鄉居民消費需求。由于前一段時間新冠肺炎疫情多點散發，一些地區遇到不同程度的田頭采收難、物流配送不到位等問題，局部地區“菜籃子”產品供給受到影響。“隨著新生仔豬數高位回調、飼料成本高位回落等各種有利因素不斷積聚，只要穩定支持政策、防好動物疫病、暢通流通堵點，三季度生豬養殖就有望扭虧，實現盈利。但豬肉消費、進出口等各環節不確定因素還是存在的，養殖戶要按照正常的生產規律生產，不要壓欄，也不要過度淘汰能繁母豬，保持生產的平穩。”楊振海建議。

智慧農業與智慧養殖的發展：

隨著科技的不斷進步與發展，人們對于飲食與肉類方面有了更高的要求。物聯網環境下智慧農業與智慧養殖可以幫助更好的讓人們了解飲食安全健康。農藥殘留快速測定儀是精訊暢通采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成的食品檢測儀器。農殘檢測儀可檢測水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量，檢測數據可以實時上傳云平臺。儀器采用引導式操作，用戶可以簡單完成操作，具有100多種蔬菜名單菜單庫，適用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的食品安全檢測等。智慧畜牧養殖系統解決方案通過運用最新的物聯網技術和RFID技術將智慧畜牧養殖生產管理、智慧畜牧養殖系統環境監控、智慧專家系統、一品一碼產品溯源整合為一套完整的系統。讓養殖戶輕松打理智慧畜牧養殖系統。畜牧養殖系統將牛場的溫度、濕度、空氣質量等環境變量統一監控，并通過物聯網采集器實時傳輸在客戶端（APP、PC）中集中呈現，讓畜牧場養殖的環境情況透明化。智慧農業一品一碼產品溯源系統中農智慧農業科技綜合運用了先進的物聯網、移動互聯網、二維碼、RFID等物聯網技術手段，研發的農產品安全追溯生產管理系統。為消費者打通一條深入了解農產品生產信息可信通路，解決供需雙方信息不對稱、不透明問題，為農產品安全保駕護航。實現了對農業生產、流通等環節信息的溯源管理。智慧農業一品一碼產品溯源系統分為生產溯源和銷售溯源兩大部分，通過先進物聯網技術實現牛生產、運輸、銷售全過程的溯源追蹤，為優化牛養殖流程、打造放心牛肉提供數據支撐。